公司簡介
利華食品有限公司,前稱英華行,於 2003 年由李英華先生成立。李英華先生早期於加拿大開設餐館,基於當地食材質量供應參差,憑著李先生對食物品質的要求,以客人為本的理念,自己開始身體力行四出搜購優質高等食材。隨著時間累積,李先生早已於各地建立食品採購網絡。直至 2000 年,李先生回流香港,成立了英華行。現時,李英華先生以超過 25 年於食品行業的經驗,繼續帶領利華食品有限公司,本著以客為本的宗指,為大眾提供優質高等食材。
利華食品專營優質鮮蔬、花膠,燕窩,海味等高級食材,是政府認可的批發及零售商。十八年來一直是顧客的信心之選,價錢及質素絶對有所保證。本公司發展到今天成為香港數一數二的食材供應及經銷商,在海外自設廠房及門市,主要憑公司誠心致力提供最高端及優質的食品給予客戶以保持市場領導地位。
利華以客戶的健康為優先考慮,誠心致力提供良心蔬菜,因而發展自己的蔬果基地。基地分別位於雲南、内蒙、英德,均位於高海拔、無污染的高山地區。日夜溫差大,同時擁有天然水庫引水灌溉,有利農作物健康生長。再者,基地以無化學肥料、無農藥和無催生激素種植,提倡原始耕作模式,用牛隻耕作,不受機械污染。除了蔬果外,基地更有出產高山走地雞,雞隻只飲用靈芝煲的水,養飼過程完全不含激素。雞隻成長周期為 120 日至 140 日,肉質鮮美又健康。
合作伙伴
憑著利華於食品行業的經驗,早已建立不同網絡聯繫,與客戶建立了良好關係。直至近年,利華與中山市大信控股有限公司合 作,成為該公司旗下之中山市大信餐飲有限公司的對外採購食品公司。大信於珠江三角洲經營 28 間超級市場及 40 間餐廳,於 全中國總共擁有 600 間超級市場、餐飲餐廳及酒店等。當中三個特色品牌:信軒茶樓、信軒酒家、大信海鮮城,共 14 間門店,將傳統的粵菜文化與新式飲食文化結合,成為中山的新銳餐飲連鎖品牌。
“信軒酒家”於 2017 年被中山日報報業集團評選為中山首屆“最具影響力商圈”最具特色餐飲品牌;同時多家門店被評為餐飲服務食品安全量化分級管理 A 級單位,其中信軒酒家遠洋店被評為中山市餐飲服務“明廚亮灶”示範單位。
信和超市共有 28 家,主要集中在中山、廣州、佛山三個城市。設有社區超市、生鮮超市、精品超市等,信和以“信誠相待、和氣生財”為經營理念,一直穩步發展,並以適應市場不同需求,制定可持續的發展模式,是大信商業生態鏈重要的組成部分。正因為大信對食品供應理念與利華極為接近,大家均致力為大眾提供最優質食材而努力,因而促成彼此的合作關係。