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XO醬採用日本櫻花蝦以及日本瑤柱,加上自家配方及手炒,香中帶辣。
產品採用廣西上級馬蹄,加上石楓糖,對肺部有益。加上升級師傅調味,味道清甜,適合一家大小享用。
芋頭使用炭步供芋,乃前皇家御用食品。亦採用天然生曬臘味,無重金屬及農藥。加上本地虎蝦乾取代蝦米及升級師傅手作,色香味俱全。
蘿蔔取自頂級山東白玉蘿蔔,加上天然生曬臘味,無重金屬及農藥。加上本地虎蝦乾取代蝦米及升級師傅手作,滋味十足。
材料: 生扣鮮鮑魚,花膠,海參,花竹蝦,蠔豉,乾瑤柱,髮菜,冬菇,貴妃雞,燒鵝,燒肉,蓮藕,蘿蔔,芋頭,鮮腐竹,手打魚蛋,初生雞蛋。