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頂級野生黃耳(一斤)
八月 8, 2017
原色大扎膠(6-7頭)
八月 8, 2017

頂級扎膠公(16-18頭)

$ 2,680.00

WOOCS 2.1.9

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市面上所出售的扎膠大多經過加工才出售,而我們出售的是全天然清水未加工的扎膠。

扎膠:扎膠又名扎肚,原產自中南美洲的大黃花魚和大白魚,亦有產自東南亞及印度洋,當地原稱扎膠為「長肚」,肚形長而窄,而後來行内人將「窄」字寫成「扎」字;而扎膠亦有公乸之分。扎膠肚身較薄,膠質頗輕,硬實程度不及廣肚,浸發後質感柔軟爽滑,多用作燴羹和燉品。

 

此為零售價,如要批發,請聯絡:
email: sales@leewahfood.com
微信: kenling0122
whatsapp: 92021699

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